Carpaccio de Pulpo.
Croquetas de zucchini y queso feta, Tsatziki, ensalada de tomates asados y menta.
Despues de ver un documental de la gastronomia de grecia me anime a hacer esta receta ya que me encanta el pulpo. Para mi gusto la receta salio bien creo que para la proxima tengo que agregarle un toque dulce para que los sabores sean mas amigables. Es imposible hacer un tsatziki bueno si no tienes yogurt griego y aqui creanme que es imposible de encontrar lo termine espesando con queso crema y no salio tan mal despues de todo.
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