MYA
Bistro Latino & Cantina.
Se armo una cenita de 8 personas y aproveche para desarrollar 4 platos del menu que queria hacer hace mucho, gracias a mi amiga Angela no se me complicaron las cosas durante la noche, las fotos y el servicio son de mis senora esposa.
Trio de Tapas Peruanas.
Hash de yuca y aji de gallina, sushi de aguacate y ceviche de camarones, anticucho de pulpo y papa amarilla.
Moqueca de Peixe.
Bacala sellado, croqueta de bacalao, crema de coco y yuca.
Churrasco Patagonia.
Chimichurry de tomates secos,pure de maiz con queso pecorino y aceitunas negras, glace de mango.
Coco MYA.
Flan de coco, helado de amaretto y crocante de mantequilla.
