Son tantas los platos que nos recuerdan el viejo continente que es muy difícil hacer una cena representativa solo con 5 platos, en la universidad nos pidieron que hiciéramos una cena para ensenar cocina europea por mala suerte tuvimos que dejar atrás muchos países de los cuales me hubiera gustado inventar un poco pero nada me toco el norte y eso fue lo que pensé ya que solo he estado en Londres y mi mejor comida allí fue el desayuno ingles de sausages and mash en portobello road, quería que estuviera completo pero por mala suerte los panas de gourmet de Alemania no tenían la salchicha de sangre típica y tuve que usar salchicha española!!! pero nada ahí están las fotos de mis aportes a la cena!!!
1-Desayuno Ingles Completo.
2-Tartare de salmón y gazpacho de manzana.
3-Rissolatta de espárragos verdes y langosta.
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